HAVZALILARDAN MUHTEŞEM GELENEKSEL 9.TİRİT GECESİ.

Havzalılar Kültür Yardımlaşma Derneği ve Havza Belediyesi'nin katkılarıyla "Tirit Gecesi" düzenlendi. Atakum ilçesi Kültür merkezinde bu yıl 9. su düzenlenen Tirit gecesine Havzalıların katılımları yüksek geçti.

16 Ocak 2012 Pazartesi 15:34

Havzalılar Kültür ve Yardımlaşma Derneği tarafından bu yıl 9.su düzenlenen "Tirit Gecesi"nde biraraya gelen Havzalılar, birlik ve beraberliklerini pekiştirdi.

Havzalılar Kültür, Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği tarafından ve Havza Belediyesinin büyük katkıları ile düzenlenen ve artık geleneksel hale gelmiş olan 9. Tirit gecesine Ak Parti Samsun Milletvekili Cemal Yılmaz Demir, Samsun İl Özel İdare Genel Sekreteri Aslan Karanfil, Havza Kaymakamı Erol Rüstemoğlu, Havza Belediye Başkanı Av.Murat İkiz, İlkadım Belediye Başkanı Necattin Demirtaş,Eski Ak Parti Samsun Milletvekili Fatih Öztürk, Atakum Belediye Başkanı Metin Burma,SADEF Genel Başkanı ve ASTAŞ HOLDİNG Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Kaya Aşçı ve SADEF Genel Saymanı Nail Önder,Spordan Sorumlu Genel Başkan Yardımcısı Aydın Dursun, Siyasi İşlerden Sorumlu Genel Başkan Yardımcısı Hüseyin Eroğlu, Halkla İlişkilerden Sorumlu Genel Başkan Yardımcısı Hasan Acar,Siyasi Parti Temsilcileri, İl Genel Meclis Üyeleri, Belediye Meclis Üyeleri,Sivil Toplum Örgütü Temsilcileri, Samsunda görevi olan birçok Havzalı bürokrat, Samsunda yaşayan Havzalılar ve Havza’dan gelen çok sayıda misafir katıldı.

Programın sunuculuğunu SADEF Genel Sekreteri Yıldıray Baş yaptı.

Program başlamadan önce Ak Parti Samsun Milletvekili Cemal Yılmaz Demir, Havza Belediye Başkanı Av.Murat İkiz, Atakum Belediye Başkanı Metin Burma, SADEF Genel Başkanı Kaya Aşçı, Havzalılar Kültür ve Yardımlaşma Derneği Başkanı Yahya Bozkurt, BİLGEN İnşaat Yönetim Kurulu Başkanı Dursun Ali Bilgen, Havza Ziraat Odası Başkanı Fahri Şahin mutfağa giderek ilk tirit kazanını karıştırmaya başladı.

İlk Tiriti ise Ak Parti Samsun Milletvekili Cemal Yılmaz Demir basın mensuplarına vererek jest yaptı.

Program Samsun’un Yerel Sanatçılarının okuduğu birbirinden güzel şarkı ve türkülerle başladı.

Samsun’un Güçlü Sesi Gözde Anıl ile Osman Öztekin ise davetlilere harika müzik ziyafeti sundu.

Müzik Programının arasında ise konuşmalara geçildi.

İlk olarak Havzalılar Kültür ve Yardımlaşma Derneği Başkanı Yahya Bozkurt konuştu.

Bozkurt konuşmasında,’’Tirit gecesinde Havzalıları bir araya getirmenin sevincini yaşamaktayız. Havzamızın tarihteki yeri büyüktür. Kurtuluş Savaşı'nın başlangıç duraklarından biridir. Türkiye’nin kaplıcalar diyarıdır. Tarihi ve kültürel değerlerimizi yaşatmak için mücadele etmeliyiz. Tirit bahane burada dostluk ve birlikteliği güçlendirmek asıl amacımızdır. Kaz tiridinin sadece yemek olarak değil bir dost ortamı yaratmak için bahane olduğunu belirtmek isterim. Bizlerin asıl amacı sizlerin yani Havzalıların birlik ve beraberliklerini sağlamaktır.TİRİT aslında, bunun adına ocak başı sohbeti denir. Birliğin beraberliğin tesisi için çok iyi bir imkandır. Şimdi biz de ocak başı sohbetinde buluştuk. Dilerim yaşadığımız birliktelik şehrimiz adına artı değer olarak döner.”dedi.

SADEF Genel Başkanı ve ASTAŞ HOLDİNG Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Kaya Aşçı ise,’’SADEF’in kurulduğu ilk günden bugüne kadar yapılan çalışmalar hakkında bilgiler verdikten sonra, Tirit Gecesinde bir araya gelerek birliği ve dostluğu oluşturan tüm Havzalılara Teşekkür etti.

Aşçı ayrıca yaptığı konuşmada,’’SADEF Gurbette Tüm Samsunluları temsil etmektedir. 13-14-15 Nisan Tarihlerinde İstanbul Feshane’de yapılacak olan birlik ve beraberlik gecemizde orada olalım. Olalım ki Samsunluların Gücünü gösterelim. Ben Samsun Milliyetçisiyim. 27 Yıl önce İstanbul’a yani Gurbet’e çıktığımdan itibaren 54 Dini Bayramı doğduğum yer olan Baba Ocağım Bafra İlçesinde ve Samsun’da geçirdim. Tüm Ailemle birlikte. Başkaları gibi Bayram seyran olduğunda başka ülkelere, şehirlere gitmiyoruz. Bize geçtiğimiz sezon gurur yaşatarak Şampiyon olarak Süper Lige çıkan Samsunspor’umuzun da şu anki yerinden daha da başarılı bir yere geleceğine kalben inanıyorum. Çünkü Samsunspor her zaman başarıyı örnek alan bir takımdır.’’diyerek sözlerini tamamladı.

SADEF Genel Başkanı ve ASTAŞ HOLDİNG Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Kaya Aşçı’ya konuşmasından sonra Havza Belediye Başkanı Av.Murat İkiz ve Havzalılar Kültür ve Yardımlaşma Derneği Başkanı Yahya Bozkurt tarafından katkılarından dolayı bir plaket verildi.

Havza Belediye Başkanı Av.Murat İkiz ise konuşmasında,’’Havza İlçesi ve Tirit Hakkında geniş bilgi verdikten sonra yapılan çalışmaları anlattı.’’ İkiz konuşmasında,’’Havzanın yaşadığı hızlı değişimden söz ederek, ileriki yıllarda Havza’yı parlak bir geleceğin beklediğini sözlerine ekledi. İkiz; “Havza termal turizm merkezi olma yolunda emin adımlar ile ilerliyor. Gelecekte Havza Karadeniz’in parlayan ve dışa açılan yüzü olacak. Türkiye’nin 3.Fizik Tedavi ve Uygulama Oteli Havza İlçemize yapılacak. Ve temeli de bu yıl içerisinde atılacaktır.Havzamız için hayati öneme sahip bir projenin daha hayata geçmesi bizleri mutlu etti.

Yapılan protokol gereği İlçemizde Ondokuz Mayıs Üniversitesi tarafından yapılacak Fizik Tedavi Merkezi ile Havza artık hamamcılığı bırakıp profesyonel kaplıca işletmeciliğine adım atmış olacak. Havzamızın önünü açacak olan bu proje ilçemizin kalkınmasında da büyük katkı sağlayacaktır. Bu Tiridin patentini almak için Türk Patent Enstitüsü´ne 5 ilçe belediyesi olarak başvuruda bulunduk. Şu anda çalışmalarımız sürüyor. Tirit sadece yemek değil bir kültürdür. Bu yıl Almanya’da ilkini düzenleyeceğimiz tirit gecesine Avrupa’da yaşan tüm Havzalıları davet ediyorum. Havza’nın kaderi ile oynanmıştır.

Eski Siyasiler, Başkanlar Havza’nın 40-50 yıllık geleceğinin kaderi ile oynamışlardır. Fakat son 8-10 yılda Havza İlçesinin kaderi değişmiştir. 8 yılda Havza’da çok değişim yaptık. 8 yılda Havza’yı yeniden yarattık. Biz göreve geldiğimizde 1 km. asfalt yolu olmayan Havza İlçesinde şu anda 100 Km. Asfalt Yolla kapladık. 2012-2012 yılı Havza’nın atılım yılı olacaktır.’’dedi.

Başkan İkiz’e konuşmasından sonra Havzalılar Kültür ve Yardımlaşma Derneği Başkanı Yahya Bozkurt tarafından Havza İlçesinde yaptığı başarılar çalışmalar ve geceye katkılarından dolayı bir plaket sunumu yapıldı.

Havza Kaymakamı Erol Rüstemoğlu’da ; “Yöremize has bu tadın ve ilçemizin tanıtılması için yapılan her şeyin yanındayız. Tirit ilçemizde artık dostluk ve muhabbetin simgesi oldu. Emeği geçenlere teşekkür ederim . Bu tür etkinlikler insanları bir aya getirmek için bir vesiledir. Ben bu gecenin organizasyonunda emeği geçenlere teşekkür ederim. Havzamızın tarihteki yeri büyüktür. Kurtuluş Savaşı'nın başlangıç duraklarından biridir. Türkiye'nin kaplıcalar diyarıdır. Tarihi ve kültürel değerlerimizi yaşatmak için mücadele etmeliyiz.’’diyerek duygularını belirtti.

Havza Kaymakamı Erol Rüstemoğlu’na da Havzalılar Kültür ve Yardımlaşma Derneği Başkanı Yahya Bozkurt ve Havza Güreş Ağası ve İşadamı Recep İpek tarafından Havza İlçesinde halkla iç içe olmasından, her Havza etkinliğinde yanlarında olmalarından dolayı bir anı plaketi verildi.

Daha sonra ise geceye katkılarından dolayı sponsorlara da ve Havza Basınına birer plaket takdim töreni düzenlendi. Plaket Töreninin sonunda söz alan SADEF Genel Başkanı ve ASTAŞ HOLDİNG Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Kaya Aşçı,’’Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyetinin Kurucularından olan Merhum Rauf Denktaş ile olan bir anısını anlatırken bir hayli duygulandı,’’Anısının Önünde Saygıyla Eğiliyoruz. Mekanı Cennet Olsun.’’dedi.

Tirit gecesi için 200 kaz kesilirken, pilav için 150 kilo bulgur ve yaklaşık 2000 adet yufka kullanıldı. Kazın yağına yufkanın batırılması ve etinin bulgur pilavı üzerine serpiştirilmesiyle yapılan ve kaz yağlı yufka arasında pilavlı etin yenmesiyle yaşanan tirit lezzeti doyasıya yaşandı.

Yapılan konuşmalar ve plaket töreni sonrası geceye katılanlar gönüllerince eğlendiler. Gece sonunda Havza Belediyesince geceye katılanlara havza tanıtım kitapçığı ve takvim dağıtıldı.

Gece AKS Televizyonundan canlı yayınlanarak Tüm Türkiye’deki ve Avrupada’ki Havzalılarında TİRİT Gecesini izlemeleri sağlanarak, özlem giderilmiş oldu.